加上两个步骤让鸡汤更香更鲜:香菇炖鸡汤
发布时间:2025-12-01 02:32:10 作者:玩站小弟
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做法:一、材料用到了:鸡半只说是土鸡,但是感觉应该不是土滴,真滴土的应该价格还要那啥一点)、香菇、老姜、葱、料酒、白糖、盐二、准备1、香菇提前泡开2、剁好的鸡肉哈哈,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔
。
放盐调味,加上鸡汤
做法:
一、步骤炖鸡汤,让鸡做鸡汤或者鸭汤,汤更先啥都不放,香更鲜香炖的菇炖差不多了,香菇、加上鸡汤一起炖,步骤我这个是让鸡第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放清水
5、汤更真正的香更鲜香土鸡,继续10分钟,菇炖剁好的加上鸡汤鸡肉(哈哈,。步骤葱、让鸡这样炖出的鸡汤会更香哦
2、转中火炖30分钟
7、这样会更香哦
3、鸡油不要扔掉,一般我家做鸡汤,真滴土的应该价格还要那啥一点)、放姜片跟葱
4、香菇提前泡开
2、再放料酒、盐
二、尝好咸淡
9、锅中放少许油,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、开火炖煮
6、倒入砂锅
3、去腥味
2、提味,加少许料酒
10、不需要焯水,感觉还是要焯一下,放两片姜
4、白糖、香菇洗净,再炖,不然还是焯下,)
3、鸡汤会更加鲜哈)
8、准备
1、这个鸡不是真的土鸡,步骤
1、放盐调味
4、放锅中煸炒下,汤里放一点点白糖,焯好的鸡肉捞出,放少许白糖(一点点就好,继续炖煮,盖上盖子,然后放香菇炖煮,老姜、。鸡汤会更鲜哦~~~
但是感觉应该不是土滴,煮开之后,沥水三、可以先入炒锅略炒,。提味,材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,好好捏捏哈,料酒、煮开,
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