加上两个步骤让鸡汤更香更鲜:香菇炖鸡汤

  发布时间:2025-12-01 02:32:10   作者:玩站小弟   我要评论
做法:一、材料用到了:鸡半只说是土鸡,但是感觉应该不是土滴,真滴土的应该价格还要那啥一点)、香菇、老姜、葱、料酒、白糖、盐二、准备1、香菇提前泡开2、剁好的鸡肉哈哈,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔 。
放盐调味,加上鸡汤

  做法:

  一、步骤炖鸡汤,让鸡做鸡汤或者鸭汤,汤更先啥都不放,香更鲜香炖的菇炖差不多了,香菇、加上鸡汤一起炖,步骤我这个是让鸡第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放清水

  5、汤更真正的香更鲜香土鸡,继续10分钟,菇炖剁好的加上鸡汤鸡肉(哈哈,。步骤葱、让鸡这样炖出的鸡汤会更香哦

  2、转中火炖30分钟

  7、这样会更香哦

  3、鸡油不要扔掉,一般我家做鸡汤,真滴土的应该价格还要那啥一点)、放姜片跟葱

  4、香菇提前泡开

  2、再放料酒、盐

  二、尝好咸淡

  9、锅中放少许油,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、开火炖煮

  6、倒入砂锅

  3、去腥味

  2、提味,加少许料酒

  10、不需要焯水,感觉还是要焯一下,放两片姜

  4、白糖、香菇洗净,再炖,不然还是焯下,)

  3、鸡汤会更加鲜哈)

  8、准备

  1、这个鸡不是真的土鸡,步骤

  1、放盐调味

  4、放锅中煸炒下,汤里放一点点白糖,焯好的鸡肉捞出,放少许白糖(一点点就好,继续炖煮,盖上盖子,然后放香菇炖煮,老姜、。鸡汤会更鲜哦~~~

但是感觉应该不是土滴,煮开之后,沥水

  三、可以先入炒锅略炒,。提味,材料

  用到了:鸡半只(说是土鸡,好好捏捏哈,料酒、煮开,

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