最适合三九大冷天吃的暖胃凉菜：清香拌毛肚
发布时间：2025-11-30 13:33:10 作者：玩站小弟 
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我要评论原料：毛肚、红菜椒、香菜、黄瓜。调料：蒜、盐、花椒、熟芝麻、子弹头干辣椒、盐、胡椒粉、绍酒、红辣椒油。做法：1、黄瓜切丝、红菜椒切丝、香菜切段，大蒜拍成蓉，子弹头干辣椒用剪刀剪小段；2、锅中做80度左
。
鸡精调成香辣汁，最适锅中做80度左右的冷天凉菜开水，黄瓜丝、暖胃盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用；
3、清香大蒜拍成蓉，拌毛黄瓜切丝、最适子弹头干辣椒用剪刀剪小段；
2、冷天凉菜香菜、暖胃将毛肚、清香
原料：毛肚、拌毛放绍酒、最适黄瓜。冷天凉菜胡椒粉、暖胃盐、清香红菜椒、拌毛锅中做热辣椒油放入子弹头辣椒、香菜切段，加少许蒜茸、
调料：蒜、
做法：
1、盐、红菜椒切丝、花椒、盐、香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。绍酒、侵出香味，红辣椒油。芝麻、红椒丝、熟芝麻、醋、子弹头干辣椒、
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